Quarteira vai celebrar a Páscoa com um folar gigante de 100 metros

A iguaria servida terá 330 quilogramas.

A Rua Vasco da Gama, em Quarteira, vai receber a iniciativa «Folar da Páscoa Gigante», um momento de celebração que pretende proporcionar ao visitante, no dia 20 de abril, sábado, a degustação daquela que é uma das principais iguarias da Páscoa.

Com 100 metros de comprimento e um peso de 330 quilogramas, este folar será elaborado pela Pastelaria Duo Doce com os seguintes ingredientes: 150 quilogramas de farinha, 30 quilogramas de açúcar, 30 quilogramas de margarina, 450 ovos, diversos licores, canela moída, erva-doce, raspa e sumo de laranja, raspa de limão, fermento biológico, chá de ervas aromáticas e mel.

Paralelamente, neste mesmo dia, no Largo do Centro Autárquico, tem lugar o tradicional Baile da Pinha, este ano animado por Tozé Prata e Dina Teresa.

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